蔬菜質(zhì)量安全追溯網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)近日在山東投入使用。通過(guò)這一系統(tǒng),濟(jì)南、濰坊的市民可以在一些大型超市查詢蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者等信息。據(jù)了解,系統(tǒng)運(yùn)行成功后,還將在水果、禽蛋類食品中進(jìn)一步推廣。
據(jù)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化研究室主任謝淑娟介紹,蔬菜質(zhì)量安全追溯網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)通過(guò)編碼對(duì)蔬菜生產(chǎn)流通的全過(guò)程進(jìn)行記錄,農(nóng)民從生產(chǎn)蔬菜到包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等全過(guò)程都可通過(guò)編碼顯示出來(lái),消費(fèi)環(huán)節(jié)如果發(fā)現(xiàn)蔬菜質(zhì)量問(wèn)題,即可通過(guò)編碼系統(tǒng)進(jìn)行追溯,查明責(zé)任,有效避免了部分蔬菜打著無(wú)公害的幌子、質(zhì)劣價(jià)高的混亂現(xiàn)象。
蔬菜安全質(zhì)量追溯研究項(xiàng)目是國(guó)家為配合農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制、標(biāo)識(shí)制和召回制,由農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等多個(gè)部門共同研制開(kāi)發(fā)的。
近年來(lái),為確保市民吃上“放心菜”,全國(guó)一些大中城市都實(shí)行了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。但由于蔬菜由千家萬(wàn)戶的農(nóng)民生產(chǎn),中間經(jīng)過(guò)多道流通環(huán)節(jié),即使發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,也難以查找責(zé)任人。
去年,有關(guān)部門在壽光田苑蔬菜基地和洛城蔬菜基地進(jìn)行了這一項(xiàng)目的試驗(yàn)。壽光是我國(guó)著名的蔬菜之鄉(xiāng),目前已建成面積達(dá)60萬(wàn)畝的無(wú)公害蔬菜基地,為蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的實(shí)施打下了良好基礎(chǔ)。
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