昨日下午，市農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局辦公室工作人員來電話，說通稿發(fā)在市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上，內(nèi)容是深圳農(nóng)業(yè)部門采取措施嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜流入市場(chǎng)。

　　通稿稱，近期媒體報(bào)道了武漢發(fā)現(xiàn)來自海南省陵水縣等地的豇豆農(nóng)藥殘留超標(biāo)。看到這些情況后，我市農(nóng)業(yè)部門高度重視，立即采取行動(dòng)，在原有對(duì)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行抽檢的基礎(chǔ)上，突出重點(diǎn)，特別加強(qiáng)了對(duì)來自海南省的豇豆等農(nóng)產(chǎn)品的抽檢，增加了抽檢頻次。同時(shí)市農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局向各區(qū)農(nóng)業(yè)部門、市區(qū)農(nóng)檢機(jī)構(gòu)下發(fā)了緊急通知，提出了進(jìn)一步加強(qiáng)我市蔬菜質(zhì)量安全管理的工作措施，要求各區(qū)農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜流入市場(chǎng)。

　　2月23日，市農(nóng)檢站對(duì)布吉和福田兩大農(nóng)批市場(chǎng)上的豇豆進(jìn)行抽樣檢測(cè)，共抽檢12批次，其中11批次合格，1批次不合格，合格率為91．67％，對(duì)檢測(cè)不合格的該批次豇豆共15多公斤全部進(jìn)行了銷毀處理。2月23日至25日各區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)來自海南的豇豆進(jìn)行抽檢龍崗、寶安、鹽田、南山、光明新區(qū)共抽檢豇豆110批次經(jīng)檢測(cè)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的豇豆有4批次合格率為96．4％。市、區(qū)農(nóng)檢站還在繼續(xù)對(duì)來自海南的豇豆進(jìn)行檢測(cè)。

　　2月26日，市農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局向各區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門、市區(qū)農(nóng)檢機(jī)構(gòu)下發(fā)緊急通知，提出多項(xiàng)具體措施，重點(diǎn)是要求加強(qiáng)對(duì)來自重點(diǎn)地區(qū)的蔬菜質(zhì)量安全的監(jiān)管。要求對(duì)來自海南的蔬菜，尤其是豇豆，要重點(diǎn)進(jìn)行檢查，實(shí)行有進(jìn)必檢、每批必檢制度，堅(jiān)決杜絕不合格的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)銷售。要求批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售蔬菜的抽檢；各批發(fā)商凡采購來自海南的蔬菜，要實(shí)行每批次報(bào)檢制度，經(jīng)區(qū)級(jí)農(nóng)檢部門（區(qū)級(jí)無農(nóng)檢部門的報(bào)市農(nóng)檢站檢測(cè)）檢測(cè)合格后，方可銷售。同時(shí)要求，對(duì)抽樣中發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，要進(jìn)行銷毀；加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地和農(nóng)藥經(jīng)營使用環(huán)節(jié)的管理，從源頭上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；及時(shí)向產(chǎn)地農(nóng)業(yè)部門通報(bào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況，完善聯(lián)防聯(lián)控和準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度。

　　昨日上午11時(shí)，記者到市農(nóng)檢站采訪，站里工作人員說，領(lǐng)導(dǎo)都出去開會(huì)去了。昨日下午3時(shí)，記者到福田農(nóng)批市場(chǎng)，有關(guān)人士介紹說，這里沒有海南節(jié)瓜銷售。布吉農(nóng)批的工作人員稱，布吉農(nóng)批經(jīng)營海南蔬菜的有12家，日銷250噸，有10多個(gè)品種，其中海南節(jié)瓜、豇豆日銷5噸左右，其中豇豆已銷毀，海南節(jié)瓜正被檢測(cè)。

　　昨日下午5時(shí)30分，記者再次來到福田區(qū)景田肉菜市場(chǎng)時(shí)看到，海南節(jié)瓜依然在賣。

　　截止昨晚發(fā)稿時(shí)為止，市農(nóng)檢站關(guān)于海南節(jié)瓜檢測(cè)的結(jié)果仍舊沒有出來。

　　專家建議

　　蔬菜太漂亮不一定安全

　　據(jù)晨報(bào)報(bào)道，春天正是各種時(shí)蔬上市的季節(jié)，海南“毒豇豆”的事件讓讀者產(chǎn)生了疑問：在菜場(chǎng)和超市，如何才能選購到安全放心的蔬菜？

　　專家表示，在超市選擇一些經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜，雖然價(jià)格相對(duì)較貴，但由于不含農(nóng)藥或用量較少，對(duì)健康也更有保證。此外，買菜不能太看重賣相，外表漂亮水靈的蔬菜不一定安全。一些市民看到蔬菜上有點(diǎn)蟲眼就不要了，其實(shí)，蔬菜上干干凈凈一點(diǎn)蟲眼都沒有，反而有可能是農(nóng)藥打多了。每年4月至10月通常是蟲害的高發(fā)期，看到蔬菜上有少許蟲眼，不必那么排斥。

　　專家建議，吃蔬菜前最好先浸泡一下，將可能殘留的農(nóng)藥泡掉后再烹飪。

　　名詞解釋

　　水胺硫磷

　　水胺硫磷是一種高毒農(nóng)藥，有關(guān)部門明令禁止不準(zhǔn)在蔬菜上使用。水胺硫磷能通過食道、皮膚和呼吸道引起中毒，禁止用于蔬菜、水果上。

　　相關(guān)新聞

　　海南豇豆價(jià)格跌幅高達(dá)九成

　　隨著武漢、合肥、廣州、深圳相繼查處海南“毒豇豆”，該問題已經(jīng)引起國家農(nóng)業(yè)部的重視。

　　據(jù)了解，目前海南已經(jīng)向農(nóng)業(yè)部做出專題匯報(bào)，農(nóng)業(yè)部指示，海南應(yīng)加強(qiáng)豇豆準(zhǔn)出監(jiān)管力度，要求要舍得花錢，把好農(nóng)藥流通關(guān)，盡量把損失減少到最小程度。同時(shí)要主動(dòng)接受媒體和社會(huì)各界的監(jiān)督，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者和農(nóng)民的利益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。

　　海南節(jié)瓜

　　也被檢出含高毒農(nóng)藥

　　昨日下午，廣東省江門市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的檢測(cè)結(jié)果顯示，來自海南的1個(gè)節(jié)瓜樣品和1個(gè)豇豆樣品被檢出含有禁用農(nóng)藥水胺硫磷。含有水胺硫磷的11噸節(jié)瓜已經(jīng)全部流入市場(chǎng)，部分被銷往珠海斗門與中山小欖鎮(zhèn)；含有水胺硫磷的豇豆共有240公斤，已經(jīng)全部流入江門市場(chǎng)。

　　目前，江門市農(nóng)業(yè)局決定在江門市蓬江區(qū)與江海區(qū)全面禁售海南產(chǎn)的豇豆與節(jié)瓜，經(jīng)過檢測(cè)后方可銷售。

　　豇豆價(jià)格跌幅達(dá)90％

　　各地禁止海南豇豆的流入行為已經(jīng)對(duì)海南豇豆產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重影響，目前，海南豇豆已經(jīng)從最高點(diǎn)批發(fā)價(jià)2元／公斤，跌到0．2元／公斤，價(jià)格跌幅達(dá)90％之高。

　　一般的清洗

　　無法清除高毒農(nóng)藥

　　江門市農(nóng)業(yè)局副局長林立業(yè)表示，水胺硫磷是農(nóng)業(yè)部禁止在蔬菜中使用的，也是近日在武漢檢出的禁用農(nóng)藥，只要檢測(cè)出一點(diǎn)就說明該蔬菜存在安全問題。

　　江門市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心主任袁泰斗說：“這些農(nóng)藥已經(jīng)在生長的過程中滲透到果肉里面了，通過一般的清洗是無法清除的?！?/P>

　　江門市農(nóng)業(yè)局副局長林立業(yè)提醒市民暫時(shí)不要購買節(jié)瓜與豇豆兩種蔬菜，因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，幾乎所有的豇豆與節(jié)瓜都來自海南。

　?。〒?jù)第一財(cái)經(jīng)網(wǎng)）

　　海南出島瓜菜近期達(dá)20萬噸

　　【本報(bào)訊】據(jù)中國廣播網(wǎng)報(bào)道，海南省農(nóng)業(yè)廳介紹海南豇豆出問題原因和正在加強(qiáng)的質(zhì)量監(jiān)管措施。

　　海南省今年共種植豇豆20萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量約40萬噸，目前已經(jīng)出島20萬噸，還有20萬噸進(jìn)入采摘高峰期。三亞、陵水、樂東是豇豆的主要產(chǎn)地，有10多萬畝，被檢測(cè)出含有高毒農(nóng)藥水胺硫磷的豇豆，就產(chǎn)自陵水縣英洲鎮(zhèn)和三亞市崖城鎮(zhèn)。據(jù)海南省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息處長莫翠崗介紹，已出島的20萬噸瓜菜主要銷往鄭州、武漢、廣州、上海、成都、深圳等地。

　　豇豆中為什么會(huì)含有高毒農(nóng)藥，海南省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)人員表示，部分菜農(nóng)為了省錢直接購買高毒農(nóng)藥，而豇豆的采摘周期較短，采摘完以后農(nóng)藥沒有揮發(fā)，造成了豇豆農(nóng)藥含量超標(biāo)。此外，海南檢測(cè)技術(shù)人員較少，專業(yè)人員匱乏，設(shè)備不健全，也是“毒豇豆事件”發(fā)生的一個(gè)原因。

　　抽查海南豆角過半樣品有毒

　　【本報(bào)訊】據(jù)羊城晚報(bào)報(bào)道，針對(duì)媒體報(bào)道稱“廣州檢出海南毒豆角，江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)銷毀1噸毒豆角，但已有兩噸左右流入市場(chǎng)”的信息，廣州市食安辦昨日經(jīng)過調(diào)查后發(fā)布信息辟謠，同時(shí)還公布最新檢查結(jié)果。

　　廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)中心對(duì)江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)前日送檢的21個(gè)海南豆角樣本檢測(cè)結(jié)果公布如下：11個(gè)樣品不合格，分別檢測(cè)出水胺硫磷、克百威、氧樂果等禁用農(nóng)藥和超標(biāo)限用農(nóng)藥三唑磷，10個(gè)樣品檢測(cè)合格。江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)在工商部門的監(jiān)督下，對(duì)11個(gè)樣品的所有毒豆角立即現(xiàn)場(chǎng)銷毀。