5月29日，安徽省食品安全協(xié)調(diào)委員會首次召開新聞發(fā)布會，公布《食品安全專項整治工作方案》，以農(nóng)村市場和農(nóng)產(chǎn)品為重點，加大監(jiān)管力度。

　　今年開展的農(nóng)村食品市場專項整治活動，重點抓好農(nóng)村食品安全整治，加強食品生產(chǎn)加 工、流通和消費等各環(huán)節(jié)監(jiān)管；強化農(nóng)村集貿(mào)市場和餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴厲查處無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)、經(jīng)營食品和從事餐飲服務違法行為；繼續(xù)推進農(nóng)村食品安全流通網(wǎng)、監(jiān)管責任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)建設和“萬村千鄉(xiāng)市場工程”；建立農(nóng)村專兼職食品安全管理隊伍，健全綜合協(xié)調(diào)機制。

　　活動內(nèi)容是重點抓好一批優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化示范基地建設，繼續(xù)申報5個國家級示范區(qū)，建設10個省級示范區(qū)；普及無公害蔬菜適用技術(shù)，抓好無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認證工作，全年認定無公害產(chǎn)地100個，認證無公害農(nóng)產(chǎn)品140個、綠色食品150個；繼續(xù)開展種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”和水產(chǎn)品“氯霉素”等質(zhì)量安全例行監(jiān)測，開展水產(chǎn)品中“孔雀石綠”檢測和液態(tài)奶中復原乳相關檢測。深入開展對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程治理，圍繞重點季節(jié)、重點地區(qū)、重點市場、重點品種和大要案查處。抓好種子、肥料等農(nóng)資產(chǎn)品專項整治，擴大放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村試點，積極推進農(nóng)資連鎖經(jīng)營和企業(yè)誠信體系建設。深入開展食品執(zhí)法打假工作，深化食品質(zhì)量安全專項整治“百千萬工程”，取締無證生產(chǎn)的小作坊，突出農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場等重點區(qū)域的監(jiān)督，嚴厲打擊濫用食品添加劑、使用非食品原料生產(chǎn)加工食品等違法行為，依法查處制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪案件。

　　據(jù)悉，今后安徽省食品藥品監(jiān)管、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門將在同一個平臺上，定期發(fā)布食品安全信息。