記者從呼市食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及全國整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序電視電話會(huì)議精神，呼市將今年食品安全專項(xiàng)整治工作的目標(biāo)確定為以下11個(gè)方面。

　　——無公害農(nóng)畜水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定150萬畝，無公害農(nóng)畜水產(chǎn)品認(rèn)證67個(gè)。

　　——農(nóng)藥殘留監(jiān)測超標(biāo)率在2004年基礎(chǔ)上降低1—2個(gè)百分點(diǎn)。

　　——加大食品生產(chǎn)許可證的認(rèn)證力度，在鞏固5類食品強(qiáng)制認(rèn)證成果，完成肉制品等10類食品強(qiáng)制認(rèn)證的基礎(chǔ)上，啟動(dòng)茶葉等13類食品強(qiáng)制認(rèn)證。

　　——對無證照生產(chǎn)經(jīng)營查處率達(dá)到100%，舉報(bào)投訴案件辦結(jié)率達(dá)到100%，使違法違規(guī)案件得到及時(shí)查處。

　　——各類綜合市場、專業(yè)市場、批發(fā)企業(yè)、商場、超市建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)賬、質(zhì)量承諾、協(xié)議準(zhǔn)入、流通環(huán)節(jié)退市制度達(dá)到85%以上。

　　——大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型商場、超市經(jīng)銷食品進(jìn)貨索證、索票率達(dá)到90%以上。對糧、肉、蔬菜等10大類食品索證、索票率達(dá)到100%；對不符合要求的食品清退率達(dá)到100%。

　　——全市學(xué)校和幼兒園食堂、餐飲業(yè)的食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理率達(dá)到100%。

　　——旗縣及市區(qū)的定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，全面遏制注水肉和病害肉上市。開展“瘦肉精”檢測工作。

　　——對保健食品、乳制品、熟肉制品、調(diào)味品、飲料等5類生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生許可狀況檢查覆蓋達(dá)到95%以上。

　　——保健食品生產(chǎn)企業(yè)、嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)全部達(dá)到《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（GMP）要求。

　　——積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)，穩(wěn)步推進(jìn)乳制品、肉制品、酒類信用體系試點(diǎn)工作，開展小麥粉、嬰幼兒配方奶粉、豬肉、酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用檔案的建立和推行工作。

　　通過專項(xiàng)整治工作的開展，旨在使群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題得到及時(shí)解決，非法食品生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”得到清除，食品市場經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾消費(fèi)安全感明顯增強(qiáng)。