慈溪四種水產(chǎn)品通過國家有機(jī)食品認(rèn)證

慈溪四種水產(chǎn)品通過國家有機(jī)食品認(rèn)證

[慈溪市]

    日前，慈溪市三北綠色食品有限公司養(yǎng)殖的“三北”牌窖湖河蟹、鳙魚和觀海衛(wèi)鎮(zhèn)高背浦漁業(yè)合作社養(yǎng)殖的“七姐妹山”牌彩虹明櫻蛤、泥螺，相繼獲得了中國有機(jī)食品認(rèn)證證書。這不僅慈溪有了有機(jī)水產(chǎn)食品，也填補(bǔ)了目前寧波市內(nèi)無有機(jī)水產(chǎn)食品的空白。
    有機(jī)食品是指在生產(chǎn)和加工過程中不使用人工合成的農(nóng)藥、化肥、激素、食品添加劑等物質(zhì)，不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的環(huán)保型安全食品。同綠色、無公害食品相比，它的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求更高。為達(dá)到有機(jī)水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，三北綠色食品有限公司、觀海衛(wèi)鎮(zhèn)高背浦漁業(yè)合作社，在寧波市海洋漁業(yè)研究院有關(guān)專家經(jīng)過一年多來的精心指導(dǎo)下和獲得國家認(rèn)監(jiān)、認(rèn)可委員會(huì)批準(zhǔn)機(jī)構(gòu)的萬泰認(rèn)證公司幫助下，強(qiáng)化養(yǎng)殖生管理，建立相應(yīng)制度，增添了有關(guān)設(shè)施，走上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、品牌化經(jīng)營之路。在放養(yǎng)過程中，依托飲用水庫較好的水質(zhì)和海王山海涂野生資源豐富的有利條件，嚴(yán)格執(zhí)行了國家有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持不投飼、不用藥，實(shí)行自然、生態(tài)養(yǎng)殖，使水產(chǎn)品質(zhì)量完全符合有機(jī)食品的條件。
    三北綠色食品有限公司通過認(rèn)證的有機(jī)食品基地面積為2626.2畝，年產(chǎn)中華絨鰲蟹（俗稱河蟹）13.5噸，鳙魚（俗稱胖頭魚）40噸左右；高背浦漁業(yè)合作社通過認(rèn)證的養(yǎng)殖基地面積為1225.5畝，其中年產(chǎn)彩虹明櫻蛤（俗稱海瓜子）12噸左右，泥螺約19噸。

發(fā)表日期：2005-08-16

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