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農(nóng)業(yè)部:43個無公害基地縣蔬菜質(zhì)量較高

農(nóng)業(yè)部:43個無公害基地縣蔬菜質(zhì)量較高
 
信息來源:三農(nóng)在線(農(nóng)民日報社網(wǎng)站)


    農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司負責人近日發(fā)布今年第二次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。今年二季度,農(nóng)業(yè)部組織有關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)對我國37城市蔬菜中農(nóng)藥殘留、20城市畜產(chǎn)品中"瘦肉精"污染及磺胺類藥物殘留、5城市水產(chǎn)品中氯霉素污染情況,進行了例行監(jiān)測。同時,委托有關(guān)農(nóng)藥檢測機構(gòu)對河北、浙江、貴州等12個省的43個無公害蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)建基地縣(包括9個出口基地縣)核心示范區(qū)采收上市的蔬菜進行了農(nóng)藥殘留檢測。從監(jiān)測結(jié)果看,37城市蔬菜農(nóng)藥殘留合格率比上次略有提高,20城市畜產(chǎn)品中"瘦肉精"污染和磺胺類藥物殘留合格率比上次略有下降,5城市水產(chǎn)品例行監(jiān)測對蝦樣品中檢出氯霉素,43個無公害創(chuàng)建基地縣的蔬菜整體質(zhì)量安全水平較高。參照CAC(國際食品法典委員會)標準判定,37城市蔬菜農(nóng)藥殘留平均合格率為94.8%,比上次提高了0.6個百分點,生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市合格率分別為96.4%、94.7%、94.0%和94.3%,除生產(chǎn)基地與上次持平外,其它分別比上次提高0.4、0.6和2.2個百分點。農(nóng)藥殘留合格率排名前十位的城市依次為長沙、南寧、壽光、蘭州、銀川、大連、西安、拉薩、南昌和南京。合格率較低的城市是福州、廣州。造成超標的主要原因仍然是禁用農(nóng)藥的使用沒有得到根本控制。北京、天津、上海和深圳四個試點城市合格率略高于全國平均水平,蔬菜生產(chǎn)基地所抽樣品全部合格。參照CAC(國際食品法典委員會)標準判定,43個無公害蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)建基地縣的合格率為99.5%。其中,39個基地縣的抽檢樣品全部合格,僅有河北省青縣和饒陽縣、河南省寧陵縣、四川省綿陽市游仙區(qū)4個基地縣(區(qū))各有1個樣品超標。20城市畜產(chǎn)品中"瘦肉精"污染監(jiān)測合格率為97.6%,比上次下降0.1個百分點,屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、超市三個環(huán)節(jié),合格率分別為98.0%、93.9%、99.3%。北京、天津、上海、杭州、合肥、武漢、長沙、石家莊、沈陽、大連、昆明、南寧和重慶13個城市均未檢出"瘦肉精",合格率較低的城市是深圳、廣州和鄭州,"瘦肉精"不合格樣品豬源主要來自江西、河南、湖南、安徽、廣東、云南、廣西7個省區(qū),其中江西省和河南省生豬質(zhì)量安全問題較為突出。畜產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留合格率為96.2%,比上次下降0.5個百分點,農(nóng)貿(mào)市場和超市分別為95.7%和96.9%。北京、天津、上海、深圳、南京、合肥、武漢、長沙、廣州、昆明和重慶11個城市畜產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留監(jiān)測全部合格,有9個城市磺胺類藥物殘留超標,其中沈陽、大連的問題較為突出。5城市水產(chǎn)品中氯霉素污染監(jiān)測合格率為90.7%,其中批發(fā)市場91.2%,農(nóng)貿(mào)市場82.5%。天津、廣州和深圳均未檢出,檢出的城市是北京和上海。檢出氯霉素的樣品全部為對蝦,大黃魚、羅非魚、鰻鱺、河蟹均未檢出。針對本次例行監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題,農(nóng)業(yè)部要求各地農(nóng)業(yè)行政主管部門繼續(xù)加強農(nóng)藥監(jiān)管,加大對科學合理使用農(nóng)藥的標準和技術(shù)的宣傳和培訓力度;"瘦肉精"問題嚴重的生豬主產(chǎn)區(qū)要加強生豬飼養(yǎng)管理,加大監(jiān)控力度,擴大監(jiān)測范圍,要嚴格市場準入,建立和完善生豬產(chǎn)地溯源制度;加大對蝦等水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)氯霉素等禁用漁藥的監(jiān)管力度,強化水產(chǎn)品市場準入監(jiān)管。 

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